Mad og drikke - bevægelse

Overgangsperioden:

Den varer fra barnet begynder at få anden mad end mælk, og frem til barnet spiser familiens mad. Da er det omkring 9 måneder. Et barn som begynder på skemad, når det er 4-5 måneder, vil ofte have en overgangsperiode på 4-5 måneder. Børn som begynder ved ca. 6 måneder, vil ofte have en overgangsperiode på ca. 3 måneder.

Skemad:

Når barnet er kommet i gang med skemad spiser det 2 og 3 måltider på en dag - og resten af måltiderne er modermælk eller modermælkserstatning. 

Tilsætning af fedtstof det første år:

I barnets mad skal der det første år tilsættes: 1 teskefuld fedtstof pr. portion hjemmelavet grød og grøntsagsmos.

Salt:

Barnets mad skal normalt ikke tilsættes salt. Det er dog ikke nødvendigt at koge barnets grøntsager for sig selv. Barnet kan godt spise familiens grøntsager, hvis vandet, de koges i, kun saltes let.

Mælk og modermælkserstatning:

Stopper amningen før 6-måneders-alderen, eller får barnet kun lidt modermælk, gives modermælkserstatning i stedet for. Indtil barnet er 9 måneder, bør det meste af mælken være modermælk eller modermælkserstatning.

Fra 6 måneder kan barnet få små slurke af sødmælk af en kop- Surmælksprodukter af sødmælkstypen kan også gives i små mængder.

Fra 9 måneder kan sødmælk og surmælksprodukter af sødmælkstype gives i større mængder og blive hovedparten af barnets mælk.

Ved 9-måneders-alderen bør den samlede mælkemængde (modermælk, modermælkserstatning, sødmælk og surmælksprodukter) dog ikke overstige 3/4 liter i døgnet. Frem mod 1-års-alderen nedsættes den samlede mælkemængde til ca. ½ liter.

Spædbørn som ammes eller får under 400 ml. modermælkserstatning i døgnet anbefales tilskud af jern (se under spædbørn)

Mælk mellem 1 og 3 år.

Fra ca. 1 til ca. 3 år bør barnet fortrinsvis drikke letmælk.

Over 3 år:

Fra barnet er ca. 3 år anbefales, skummet-, mini- og kærnemælk.
Mælkeprodukter af surmælkstype med frugt bør begrænses på grund af det høje sukkerindhold.

Vand:

Koldt vand er godt at slukke tørsten i. Vandet skal være fra den kolde hane, fordi der kan være uønskede stoffer i vandet fra den varme hane. Fra barnet er 4 måneder behøver vandet ikke længere at være kogt.

Saft og juice:

Fortyndet saft og juice kan gives i kop til barnet. Det er vigtigt at være opmærksom på, at mængderne skal være meget små. Ellers tager drikkene pladsen op for den egentlige mad, og barnet får hurtigt for meget sukker. Det frarådes at give barnet saft, juice eller amdre søde drikke i sutteflasken på grund af risiko for huller i tænderne.

Frarådes:

Rovfisk:

Børn under 3 år bør højst spise 25 g. af de store rovfisk om ugen (tun (bøffer), sværdfisk, sildehaj, og gedde) på grund af indholdet af kviksølv. Dåsetun er i orden, da de er unge fisk med mindre kviksølv i.
Honning til børn under 1 år, da det kan indeholde bakteriesporer, der kan danne et giftstof i barnets krop. Dette kan ikke koges væk.

Nitratrige grøntsager begrænses:

Vente til efter 6 måneders alderen med spinat, rødbede, fennikel og selleri, så de udgør max 1/10 af mosen i retten. Indgår de i større mængde i en ret, så kun en gang imellem fx med 14 dages mellemrum.

Peanuts og andre nødder:

Det gælder hele nødder og popcorn fordi det let kan komme i den gale hals, hvis barnet ikke er så god til at tygge maden endnu.

Rosiner:

Børn under 3 år bør ikke spise mere end 50 gram rosiner om ugen. Det er det totale indtag over længere tid, der skal begrænses. Andre tørrede frugter indeholder ikke svampegiften ochratoksin A, der forekommer naturligt på rosiner.

Anbefalinger til barnet over et år:

Når barnet spiser som den øvrige familie - og mad og drikke er varieret, så gælder anbefalingerne om de 8 kostråd.

Frugt og grønt:

Børn mellem 4 og 10 år anbefales at spise 4 om dagen (4 stykker frugt og/eller grønt) dvs. 400 gram frugt og grønt hver dag.  

Vitamintilskud:

1 - 2 år D-vitamintilskud 10 mikrogram (400 IE - dråber) dagligt. Tidligere til 1 år (frem til maj 2010). Forældre anbefales at begynde på at give spædbarnet D-vitamintilskud, når det er 2 uger gammelt (dråber 400 IE).

Børn med mørk hud og/eller som går klædt, så  kroppen oftest er tildækket om sommeren (lange ærmer, korte bukser/lange kjoler og tørklæde) skal som hidtil fortsætte med D-vitamin (400 IE) hele barndommen, fordi hudpigmentering og beklædning hæmmer dannelsen af d-vitamin i huden, når solen skinner på den.

Efter 2-årsalderen behøver børn ikke vitamin- og jerntilskud, hvis de spiser sundt og varieret.

Hvis barnet gives en multivitaminpille, bør det først ske fra barnet er cirka 1 1/2 år af hensyn til risiko for at barnet kløjs i pillen. Barnet skal ikke både have multivitaminpille og D-dråber.

Bevægelse:

Det anbefales at alle børn og unge under 18 år er fysisk aktive mindst 60 minutter hver dag.